Tegen 2050 zal er 60 procent meer eten nodig zijn om zo’n 10 miljard mensen te voeden. Een flinke uitdaging, die we alleen kunnen klaarspelen door te kiezen voor duurzame, innovatieve landbouw, dicht bij huis. Lokaal kopen kan in de supermarkt – als je het etiket van oorsprong goed checkt.
Volgens de seizoenen en lokaal kopen impliceert dat de herkomst van producten in België ligt – groenten en fruit die worden verbouwd in eigen streek, of vlees en zuivel afkomstig van een boerderij in de regio. Het idee achter deze beweging is simpel: versterk de verbinding tussen consument en producent, beperk de milieubelasting en geniet van verse producten afgestemd op het seizoen.
Producten die lokaal worden verbouwd, komen vaak direct van het veld of uit de stal en behouden hierdoor hun optimale smaak. Ze worden eens per jaar geoogst en zijn het hele jaar door beschikbaar in de koeling om aan de supermarkten te leveren. De appelen van boer Steve Neven uit Waremme en de aardappelen van boeren Willem-Jan Coens uit Wingene en Henk Dewaele uit Ruiselede zijn zo jaarrond beschikbaar in de filialen van Colruyt Group. En eet je lokaal, eet dan ook mee met de seizoenen. Belgische aardbeien in de zomer, Belgisch grondwitloof vanaf oktober. Door in het seizoen te eten, eet je het hele jaar door gevarieerd en verklein je de ecologische impact van voedselproductie. Win-win.
Lokaal gekochte producten hebben meestal een korte reis afgelegd. Met minder transport en minder gebruik van verpakkingsmaterialen blijven hun ecologische voetafdruk en energieverbruik beperkt. Door te kiezen voor voeding uit eigen regio, draag je direct bij aan een duurzamer voedselsysteem dat minder afhankelijk is van fossiele brandstoffen en intensieve logistieke processen. En je steunt er Belgische boeren mee.
De keuze voor lokaal eten is ook een investering in de toekomst van Belgische landbouwers. Veel boeren staan onder druk door stijgende kosten en de toenemende competitie vanuit het buitenland. Het kopen van regionale producten helpt hen een eerlijke prijs voor hun producten te krijgen, wat niet alleen hun financiële stabiliteit vergroot, maar hen ook de kans biedt om te investeren in duurzame technologie en landbouwmethoden.
Belgische (BE) landbouwbedrijven
In de rekken van Colruyt Group zijn producten van bijna 6.000 Belgische landbouwbedrijven te vinden. Alleen als Belgische sourcing niet voldoet om de vraag van onze klanten te vervullen, complementeren we ze met buitenlandse leveranciers.
kleine & grote landbouwbedrijven
Colruyt Group werkt nauwer samen met 600 kleine en grote landbouwbedrijven in België. In die partnerships maken ze duidelijke afspraken, verdelen ze de risico’s en geven ze landbouwers een stuk zekerheid door hen een vaste afzetmarkt te bieden.
komt uit de supermarkt
Wist je dat 80% van wat we eten via de supermarkt op ons bord komt? Als een retailer zoals Colruyt Group inzet op lokale kwaliteit, komt dat onze smaakpapillen alleen maar ten goede. Ook de landbouwer vaart daar wel bij: hij kan rekenen op een stabiele afzetmarkt.
hectare eigen landbouwgrond
Colruyt Group heeft 700 hectare eigen landbouwgrond. Daarmee willen ze landbouwgrond vrijwaren en samen met lokale landbouwers het Belgisch productaanbod verankeren. Met innovatieve teelten en technieken wordt ook de bodemkwaliteit verbeterd, voor een gezonde Belgische agrovoeding.
BE groenten
De Boni-drinkmelk en Boni-eieren zijn 100% Belgisch en 75% van de groenten komt uit België.
Fruit en groenten zoals peer, witloof, prei, tomaten, champignons, aardbei en wortelen komen in het seizoen bijna allemaal uit ons land.
BE Mosselen
Met zijn eigen zeeboerderij lanceerde Colruyt Group vorig jaar de aquacultuur in de Belgische Noordzee en bieden zij als enige winkelketen 100% Belgische mosselen aan.
BE vlees
Al het varkens-, rund- en kalfsvlees is voor 99% Belgisch, net als de kip die je bij Colruyt Group vindt.
Hier gemaakt, hier gesmaakt
Alle lokale producten in deze bijlage vind je in de supermarkten van Colruyt Laagste Prijzen, Okay, Spar Colruyt Group en op Collect&Go. Bij Bio-Planet vind je een ruim assortiment bioproducten uit België.
Colruyt Group gaat voor maximaal Belgisch.
Ontdek hier hoe